予行演習

来月頭にたこ焼きパーティを予定しているので晩ご飯がてらにたこ焼き焼いてみました。

鉄板に油が馴染んでいないのが少々気がかりでしたが、生地が張り付くことなくキレイに焼けたので上々の出来です。角の外周と特に角の4つが特に火の通りが遅いのが分かったので、次に焼く時には注意しておきたいところ。

30個焼けたので軽く食べられるだろうと高をくくっていたらムリでした(笑)。多分タコをこれでもか!と言わんばかりに大きくブツ切りにしたのが原因です。
でも味はバッチグーだったので大満足です。食べ切れなかった分は明日のオヤツに。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA